李若桃手作酸奶铺可以加盟吗？李若桃手作酸奶铺加盟电话联系方式

发布日期：2026-03-14 来源: 网络 阅读量（ ）

　　李若桃手作酸奶铺可以加盟吗？李若桃手作酸奶铺加盟电话联系方式。李若桃手作酸奶铺起源于素有美食之都之称的四川省重庆市，成立于2014年，专注于传承酸奶美食，其中李若桃的酸奶手作酸奶制作技艺在2021年被列入四川省非物质文化遗产，截至今年3月12日，李若桃手作酸奶铺共开设1848家门店，遍布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、北京、上海、天津等13个省、3个直辖市、170多个城市。同时，2024年李若桃走出国门，在新加坡开设了2家门店。李若桃手作酸奶铺的门店中85%以上都是商场店，面积在90-150平方米之间，人均客单在27元钱左右。所有的门店都是直营体系管理，11年里我们只做了李若桃这一个品牌，整体闭店率不到1%。李若桃手作酸奶铺可以加盟吗？李若桃手作酸奶铺加盟电话联系方式

　　李若桃手作酸奶铺在创立之初就立下了使命：为顾客提供放心美味的美食，帮助伙伴搭建幸福的创业平台。使命不是喊在嘴上的口号，它是责任，是目标，是我们做所有事的指引力。顾客吃的好，吃的放心，吃的安心，是李若桃对顾客的承诺，也是我们对自己的要求。

　　李若桃的大米全部来源于东北黑土地，东北的高寒黑土，充足的日照时间，一年孕育一季，自然晾晒，低温升碾，保证大米本身的自然鲜香，从培育、种植、加工、储运、检测全生产链条管控，这也就是李若桃大米好吃的秘密，虽然我们的米饭是免费的。

　　而李若桃用的鸡蛋，也是有讲究的，从鸡苗到运输到店，要经过48道工序，从小鸡饲料的检测、配比，再到鸡蛋的清洗、灭菌、涂膜防护，确保每一枚鸡蛋无抗生素无致病菌，就在前几天，我想拍个鸡蛋溯源的视频，结果养殖厂的负责人告诉我们，如果想进鸡舍，我们需要隔离7天，确保鸡舍的安全环境。

　　2020年，李若桃手作酸奶铺在门店推出了三大承诺——服务不满意免单，产品不满意退单，卫生不满意投诉有奖。让顾客就餐有保障，也倒逼着我们做好服务做好产品。

　　目前李若桃在全国有18个仓，覆盖我们的门店，食材到仓有严格的验收标准，抽检比例在5-10%，同时要经过多项产品检测，包括理化指标、感官指标等，确保产品的品质。配送使用三温车，全程可追溯，核心区域门店日配，周边县市是隔日配，确保食材质量和温度。

　　这11年间，我们食材的品质不断提升，但价格却没有多大的调整和波动。同时，菜品也在不断地更新迭代，从经典的手作酸奶、石板鸡蛋，到走出东北时面向全国推出的爆款招牌肥牛锅，再到更适合小朋友吃的儿童手作酸奶，通过不同产品的组合搭配，满足上班族、家庭客群、学生客群等多种客群不同场景的就餐需求。产品广谱度更高，兼容性更好，客群才能更宽。

　　同时我们坚持8个小灶现点现炒，传递温度，满足顾客在李若桃解决一顿好饭的需求，李若桃做的是大众生意。我们每个月都会进行顾客全域的评价分析，对顾客反馈建议较多的产品进行优化调整，末位淘汰，比如我们注意到很多人反馈李若桃的产品减少了一些，经过一段时间的调整，我们就会陆续上新。

　　开店经营，一定要有人，李若桃手作酸奶铺28000名员工就是李若桃手作酸奶铺最宝贵的财富。一个好的店长，一个好的团队氛围，对门店的运营起着至关重要的作用。

　　李若桃手作酸奶铺所有的店长都是内部培养的，我们内部有一套人才裂变和孵化的培养体系，所有的员工来到李若桃手作酸奶铺，都要经历从初级员工到中级员工、高级员工，再到主管，最后考取店长。

　　李若桃手作酸奶铺创立至今，最早的前30位店长，目前依然还都在李若桃手作酸奶铺工作，稳定性特别高，他们中有的人晋升成了区域经理，有的晋升成了大区经理，在运营中承担了中流砥柱的作用。

　　一家门店经营的好与坏，店长至关重要，但也绝对不是店长一个人就能左右的，成绩不是一个人的功勋章，而是所有人一起努力的成果。如果只有店长努力，其他伙伴都在不开心的工作，门店也根本好不了。所以，即便工作内容标准化，但在这个标准里头，把工作做好的努力度、用心程度也会让成果很不一样。